Inzwischen gehört die selbst gemachte Instant-Gemüsebrühe zu den Dingen, die in meinem Vorratsschrank niemals ausgehen; für Nachschub wird regelmäßig gesorgt, denn sie kommt bei allen möglichen Gelegenheiten zum Einsatz.…
Leider komme ich nur allzu selten in den Genuss einer wirklich gut sortierten Gemüseabteilung, geschweige den eines Bauernmarktes – obwohl ich gerade letztere über alles liebe. Direkt vor Ort…
Gab es das früher bei euch auch – einen Bauern, der durch den Ort fuhr und seine Waren direkt vom Anhänger verkauft hat? Mit einer Handglocke hat er sich…
Wenn es etwas gibt, das ich furchtbar finde, dann ist es, wenn Essen verschwendet wird. Ich versuche wirklich, auch noch das letzte Fitzelchen an Genießbarem aus den Lebensmitteln herauszuholen…
Wie versprochen kommt hier nun noch das Rezept für die wunderbar sonnengelben Burger Buns, die ich für meine „Big Kahuna“-Variante verwendet habe. Im Prinzip sind es ganz normale Kartoffel-Buns,…
Meine größte Panik beim Bloggen? Das ich in einem Rezept einmal etwas vergessen oder falsch beschreiben könnte. Man stelle sich vor, der geneigte Leser steht in der Küche, rührt…
Was gibt es besseres als Beilage zu einem leckeren Burger als ebenso leckere Pommes. In diesem Fall sind sie aus Süßkartoffeln – mal was anderes. Vorweg: nach dem hier vorgestellten…
Sooooo … wie es scheint, wird sich der lange ersehnte Frühling ja nun endlich durchsetzen. Wird auch höchste Zeit, ich kann die dicken Winterklamotten schon nicht mehr sehen und…