Rezepte mit Herd(s)
Der Mensch, der Königsberger Klopse erfunden hat, hat mich nicht gemocht. Definitiv. Gleich zwei Zutaten im Originalrezept gehören zu den von mir am meisten vermiedenen Lebensmitteln. Als da wären…
Tja, was soll ich sagen: der Herd(s)Kasper ist in diesem Monat tatsächlich schon fünf Jahre alt geworden. Eigentlich kommt es mir garnicht so lange vor. Andererseits stöbere ich manchmal…
Eine schöne sämige Kartoffelsuppe – das ist für mich wahres „Wohlfühlessen“. Man löffelt sich glücklich in sich hinein, während draußen die Temperaturen auch tagsüber im Minusbereich sind, und freut…
Am Anfang war … die Tortellini-Pfanne, die ich spontan aus übrigem Gemüse zusammengewürfelt hatte. Ein schnell gemachtes Gericht und nach dem Motto „Alles wird besser mit Käse“ entstand daraus…
Ich weiß nicht, wie lange ich schon vorhabe, mal einen Weihnachtsstollen zu backen. Da ich zu den Verfechtern der Theorie gehöre, dass dieser mindestens vier Wochen durchziehen sollte, müsste…
Ja, irgendwie ist bei mir noch Herbst. Auch wenn die Welt schon von Weihnachtsplätzchenrezepten überschwemmt wird; so richtig in Stimmung komme ich halt erst kurz vor Weihnachten. Erschwerend kommt…
Die Sache mit Boeuf Stroganoff und mir war quasi Liebe auf den ersten Biss, mit großer zeitlicher Verzögerung. Das erste Mal habe ich dieses ursprünglich aus Russland stammende Gericht…
Das Rezept für die fruchtige süß-saure Soße ist eines der ältesten beim Herd(s)Kasper; schon 2016 – also ganz am Anfang – hab‘ ich es veröffentlicht. Da ich sie mittlerweile…
Bei den fast schon wieder sommerlichen Temperaturen passt so ein Spaghettisalat doch ganz hervorragend, oder? Und wieder einmal ist es ein Familienrezept. Mein Schwesterherzchen *knutsch* macht den schon seit…
Alle Monate wieder laden Zorra vom „Kochtopf“ und Sandra von „From Snugg’s Kitchen“ zum Synchronbacken ein. Und das am vergangenen Wochenende bereits zum 50. Mal! Seit einer Weile beteiligt…