Erdbeerquark ist für mich ein Stück Kindheit. Meine Großeltern hatten einen Tante-Emma-Laden; Obst und Gemüse, das etwas „angedatscht“ war, wurde abends aussortiert und selbst verwertet. Besonders erfreulich war das…
Zum Beginn der Erdbeer-Saison wird es Zeit, dass der Herd(s)Kasper seinen kleinen Beitrag leistet und ein Rezept mit den süßen, saftigen, roten Früchtchen an den Mann oder die Frau…
Schokonudeln, Vanillesoße und karamellisierte Birnen - im Prinzip eine einfache Sache, aber zusammen furchtbar köstlich und den Aufwand wert!…
Enthält Werbung in Form von Blog-Nennung und -Verlinkung Advent, Advent … Wahnsinn, wie schnell dieses Jahr vorbei gegangen ist. Geht euch das auch so? Irgendwie kommt es mir vor,…
Unter der Woche habe ich selten Lust auf etwas Süßes; da gibt’s höchsten mal ein Gläschen Nachtisch in der Kantine. Aber am Wochenende packt’s mich, meistens sonntags. In weiser…
Wer diese Schönheit, die von einer ordentlichen Portion Erdbeeren gekrönt wird, verputzen will, sei gewarnt. Sie macht eine Menge Arbeit. Zumindest in der ersten Phase. Wenn euch also an…
Es ist irgendwie erschreckend, wie schnell die Zeit manchmal vergeht. Da bereitet man sich wochenlang auf die Weihnachtsfeiertage vor und – zack – sind sie vorbei. Der Heiligabend, das…
Eigentlich sollte heute das erste Rezept der diesjährigen Plätzchenparade an den Start gehen. Aber das muss noch warten, denn ich habe am vergangenen Wochenende ein Dessert zelebriert, das unbedingt…
Das letzte Wochenende hat mir ein absolutes Dessert-Highlight beschert. Ursprünglich wollte ich einen Kuchen backen, aber irgendwie hatte ich dann doch keine Lust darauf. Aber was Süßes zum Kaffee…