An den letzten Wochenenden hatte ich irgendwie wenig Glück mit meinen Rezepten. Gleich drei davon, die ich eigentlich für den Blog vorbereiten wollte, sind gründlich in die Hose gegangen.…
Enthält Werbung, weil Blog-Verlinkung Eher ungewohnt, aber heute greife ich mal zu Zutaten aus der Dose. Denn es geht um einen unendlich leckeren Hähnchensalat, dem ich schon seit fast…
Normalerweise mache ich ja, was meine Mama mir sagt. Meistens. Zum Beispiel schwärmt sie schon eine ganze Weile von „Spaghetti Mykonos“ und ich soll sie doch unbedingt ausprobieren, sie…
Gab es das früher bei euch auch – einen Bauern, der durch den Ort fuhr und seine Waren direkt vom Anhänger verkauft hat? Mit einer Handglocke hat er sich…
Es scheint, als gäbe es in diesem Jahr eine Entschädigung für die wetterbedingt schlechte Ernte 2017: Erdbeeren satt zu vernünftigen Preisen. Und was für dolle Dinger! Groß, saftig, tiefrot…
Schon wieder Pasta? Ja, sorry – aber ich esse einfach unheimlich gerne Nudeln. Vergesst Low Carb … ich hab‘ mich ein wenig in das Thema eingelesen und musste feststellen,…
Manche Dinge sind furchtbar einfach und hauen einen doch immer wieder vom Sockel. Das ist bei mir ganz klar der Fall, wenn es um Focaccia geht – dieses wunderbare,…
Bevor hier ein neues Rezept an den Start geht, muss ich noch ein Versprechen einlösen: In meinem letzten Post zum Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen hatte ich ja angekündigt, dass ich…
Noch immer beharrt meine Nachbarin darauf, dass ich meinem Sauerteig-Anstellgut einen Namen gebe. Schließlich würde es nun schon fast ein Jahr im – gemeinsam genutzten – großen Kühlschrank im…
Das Thema Ofengemüse verfolgt mich in den letzten Wochen. Alles, was nicht niet- und nagelfest ist, wandert – nach einem Bad in Gewürzöl – in den Backofen, meistens mit…