Was macht man eigentlich so während der letzten drei Urlaubstage? Genau - man holt sich eine fette Erkältung. Schniefnase, dicker Kopf und ein dicker Hals, weil man sich den…
Das Jahr beim Herd(s)Kasper startet mit einem kulinarischen Klassiker im neuen Gewand: ein Hot Dog mit Entenbratwurst, Apfel-Rotkraut und karamellisierten Zwiebeln. Inspiriert wurde ich zu dieser von einem Gericht,…
Der Coutdown läuft … Achtung, jetzt wird’s festlich – denn Heiligabend ist es gefühlt nur noch einen Wimpernschlag entfernt. Zum Abschluss der Vorweihnachtszeitrezepte gibt deshalb heute einen echten Klassiker,…
Tief im Odenwald steht ein Kasperhaus, so hübsch und fein … Naja, ganz so tief im Odenwald, wie das Volkslied sagt, steht das Kasperhaus nicht. Eigentlich eher am westlichen…
Plötzlich und unerwartet hat mich in der vergangenen Woche eine Magen-Darm-Grippe aus der Bahn geworfen. Naja, nicht ganz plötzlich – schon am Dienstag war’s nicht so prickelnd; Mittwochnacht ging’s…
Enthält Werbung in Form von Blog-Nennung und -Verlinkung Zugegeben: Pizza kommt bei mir nicht allzu oft auf den Tisch. Ich glaube, ich habe in diesem Jahr zweimal welche bestellt…
Wenigstens einmal muss ich in diesem Jahr noch in die Kürbiskiste greifen – immerhin habe ich noch einen halben Hokkaido vom Sauerteig-Kürbisbrot übrig. Und der wird selbstverständlich sinnvoll verwertet,…
Enthält Werbung (Blognennung und -verlinkung) Sehen wir’s mal plastisch: es geht doch nichts über ein schönes, saftiges, gut belegtes Butterbrot. Ich esse ja gerne, genieße aufwändige wie einfache Gerichte,…
Leider komme ich nur allzu selten in den Genuss einer wirklich gut sortierten Gemüseabteilung, geschweige den eines Bauernmarktes – obwohl ich gerade letztere über alles liebe. Direkt vor Ort…
Enthält Werbung in Form von Blogger-Nennung und -Verlinkung Grün, grün, grün sind alle meine Brötchen … Naja, nicht alle. Aber in diesem Fall haben sie tatsächlich einen Hauch von Grün…