Zwiebel schälen und fein würfeln.
Den Camembert klein würfeln.
Die beiden Paprikapulversorten vermischen.
Die Walnüsse in einem Mörser grob zermahlen.
Camembert und Frischkäse in eine Schale geben und mit einer Gabel zerdrücken und mischen.
Die Zwiebelwürfel dazu geben und untermischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Obatzden in drei Portionen teilen. Eine Portion pur belassen.
Unter die zweite Portion das geräucherte Paprikapulver mischen.
Unter die dritte Portion die Walnüsse und das Preiselbeerkompott mischen.
Schmeckt am besten mit Laugengebäck; als Beilage passen frische Radieschen und/oder knackiger Rettich.
Im Kühlschrank 1-2 Tage haltbar.