Limetten-Sandkuchen
Ganz entspannt. Torte esse ich ja wahnsinnig gerne – wenn andere sie backen. Mir selbst ist der Aufwand einfach zu groß und Verzieren kann ich …
Käsekuchen mit Schichtkäse
Schier endlos … … ist die Liste der Rezepte, die ich euch früher oder später präsentieren möchte. Es gibt so viele gute Dinge, die ich …
Lieblingsstückchen: Amerikaner mit Zitronenzuckerguss
Kaffeestückchen sind eine großartige Erfindung; quasi Kuchen im Miniformat. Meistens schnell gemacht und mindestens genauso lecker wie ihre großen Verwandten. Ein absoluter Klassiker unter den …
Pasta mit Zitronen-Limettensoße
Enthält eine Prise Werbung – unbezahlt und unbeauftragt, aber aus voller Überzeugung Wie heißt es so schön? „Zwei Seelen wohnen, ach! in meiner Brust.“ Es …
Heute mal in Rot:
Klassischer Glühwein
Auch wenn draußen noch nicht das richtige Glühweinwetter herrscht: ich musste feststellen, er schmeckt schon. Eine erste Probe hatte ich ja bereits im September genommen, …
Plätzchen mit Frische-Kick: Kokos-Zitrone-Nocken
Nach leichten Anlaufschwierigkeiten konnte ich mich an den letzten Wochenenden nun doch für’s Plätzchenbacken erwärmen. Irgendwann muss man ja mal starten, sonst ist Weihnachten vorbei. …
Löwenzahn-Gelee
(aka Löwenzahnhonig)
Genervt … … vom Löwenzahn in eurem Garten? Dann macht was draus! Wenn ihr am Wochenende noch nichts vor habt, dann raus ins Grüne und …
Und zum Schluss: Hoch die Tassen –
mit Rosé-Glühwein
Noch zwei Tage bis Silvester – höchste Zeit, sich um einen stilvollen Abgang Gedanken zu machen. Und da es beim Herd(s)Kasper seit längerem keine „Flüssignahrung“ …
Linzer Plätzchen mit Lemon Curd
Seit Wochen … … mache ich euch ja schonden Mund wässrig; jetzt wird es allerhöchste Weihnachtsbäckereizeit! Für die diesjährige Plätzchenparade hatte ich eine ziemlich lange …
Das gewisse Extra: Zitronenbutter
Heute gibt es nur eine Kleinigkeit – aber manchmal sind es gerade diese, die einen in den Genusshimmel heben können. Zum Beispiel ein duftendes Stück …