Luftiger Butterkuchen mit Salzkaramell-Topping
Alle Monate wieder laden Zorra vom „Kochtopf“ und Sandra von „From Snugg’s Kitchen“ zum Synchronbacken ein. Und das am vergangenen Wochenende bereits zum 50. Mal! …
Topfbrot: „Selbermacher“ im Vinschgauer-Style
Nach einem Rezept von Tom the Baker Tja, was soll ich sagen? Das Frühjahr 2020 wird uns wohl noch lange in Erinnerung bleiben. Sozusagen als …
Zum 30. Synchronbacken: Kürbis-Elsässer
Enthält Werbung in Form von Blogger-Nennung und -Verlinkung Grün, grün, grün sind alle meine Brötchen … Naja, nicht alle. Aber in diesem Fall haben sie …
Vom Eckigen ins Runde:
Roggenmischbrot aus dem Topf
Bevor hier ein neues Rezept an den Start geht, muss ich noch ein Versprechen einlösen: In meinem letzten Post zum Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen hatte ich …
Alles im Kasten:
Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen
Noch immer beharrt meine Nachbarin darauf, dass ich meinem Sauerteig-Anstellgut einen Namen gebe. Schließlich würde es nun schon fast ein Jahr im – gemeinsam genutzten …
Selbstgemachte Nudeln
Seit kurzem bin ich stolze Besitzerin einer Nudelmaschine. Ursprünglich habe ich sie gekauft, um einen bestimmten Gebäckteig herzustellen (auf den ich ein andermal zu sprechen …