Toastbrot nach dem
Salz-Hefe-Verfahren
Beim Salz-Hefe-Verfahren werden am Vorabend Wasser, Hefe und Salz miteinander vermischt – als eine Art „Vorteig“.
Zum 30. Synchronbacken: Kürbis-Elsässer
Enthält Werbung in Form von Blogger-Nennung und -Verlinkung Grün, grün, grün sind alle meine Brötchen … Naja, nicht alle. Aber in diesem Fall haben sie …
Mein erstes Mal: Wurzelbrot mit Walnüssen
Enthält Werbung, weil Blog-Verlinkung/-Nennung Am vergangenen Wochenende hat es mich ganz spontan erwischt. Seit längerer Zeit folge ich auf Instagram dem Hashtag #synchronbacken. Hier finden …