Tagliatelle mit grünem Spargel und Garnelen
So ab und zu … … nehme ich mir mal ein Rezept aus der Anfangszeit des Herd(s)Kasper zur Brust und verpasse ihm eine kleine Auffrischung. …
Der Food Blog mit Herd(s)
So ab und zu … … nehme ich mir mal ein Rezept aus der Anfangszeit des Herd(s)Kasper zur Brust und verpasse ihm eine kleine Auffrischung. …
Die Spargelsaison neigt sich leider schon wieder dem Ende zu. Traditionell ist am 24. Juni (Johannistag) Schluss mit dem Edelgemüse; mit Rhabarber übrigens auch. Zwei …
Quiche geht immer und das in allen Variationen. Ob vegetarisch oder mit Fisch und Fleisch – knuspriger Mürbeteig und eine feine Füllung machen einfach Laune. …
Ja, endlich sind wir mittendrin – in der Spargelsaison! Lange genug hat’s ja gedauert, bis man guten Spargel zu vernünftigen Preisen bekommen hat. Aber dank …
Was für ein herrliches Osterwochenende haben wir hier gehabt! Der Frühling hat sich von seiner allerbesten Seite gezeigt – mit fast schon sommerlichen Temperaturen. Und …
Manchmal dauert es einfach etwas länger. Jahrzehnte lang habe ich Spargel in Wasser gegart – und bin erst kürzlich dahinter gekommen, dass das völliger Humbug …
Der Mai ist in diesem Jahr wirklich ein toller Monat. Jede Menge Feier- und Brückentage – und somit Zeit, um ganz entspannt in der Küche …