Topfbrot: „Selbermacher“ im Vinschgauer-Style
Nach einem Rezept von Tom the Baker Tja, was soll ich sagen? Das Frühjahr 2020 wird uns wohl noch lange in Erinnerung bleiben. Sozusagen als …
Geburtstagsbrötchen:
Herd(s)Kaspers Grießwickel
Enthält Werbung, da Blog-Nennung/-Verlinkung Wenn sich jemand etwas zum Geburtstag wünscht, kann ich schlecht „Nein“ sagen. Ganz besonders, wenn es sich um den 14. handelt …
Mein erstes Mal: Wurzelbrot mit Walnüssen
Enthält Werbung, weil Blog-Verlinkung/-Nennung Am vergangenen Wochenende hat es mich ganz spontan erwischt. Seit längerer Zeit folge ich auf Instagram dem Hashtag #synchronbacken. Hier finden …
Vom Eckigen ins Runde:
Roggenmischbrot aus dem Topf
Bevor hier ein neues Rezept an den Start geht, muss ich noch ein Versprechen einlösen: In meinem letzten Post zum Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen hatte ich …
Anfängerfreundliches Bauernbrot mit Sauerteig
In den letzten Tagen war es ein wenig ruhig hier auf dem Blog – manchmal muss man Prioritäten setzen und deshalb hab‘ ich spontan einen …
Naan-Brot
(glutenfrei)
Zum Abrunden des indischen Menüs folgt jetzt noch das Naan-Brot. Hierfür findet man im Internet bezüglich der Zutaten einige Varianten. Da ich aber eine glutenfreie Variante …