Feine Marinade für selbst gemachtes Gyros
Es folgt Teil Zwei … … der Vorbereitungen für feines Puten-Gyros. Neben dem hausgemachten Zaziki gehört natürlich das eingelegte Fleisch dazu. Man bekommt es zwar …
Der Food Blog mit Herd(s)
Es folgt Teil Zwei … … der Vorbereitungen für feines Puten-Gyros. Neben dem hausgemachten Zaziki gehört natürlich das eingelegte Fleisch dazu. Man bekommt es zwar …
Bei den fast schon wieder sommerlichen Temperaturen passt so ein Spaghettisalat doch ganz hervorragend, oder? Und wieder einmal ist es ein Familienrezept. Mein Schwesterherzchen *knutsch* …
Manchmal werden aus spontanen Ideen langjährige Traditionen – so geschehen beim Thunfischsalat à la Majännsche. Der wurde von der Herd(s)Kasper-Erzeugerin irgendwann einmal an einem schönen …
Das es garnicht so einfach ist, einen Blog zu betreiben, habe ich spätestens festgestellt, als es vor längerer Zeit darum ging, den Herd(s)Kasper im Sinne …
Manche Dinge sind furchtbar einfach und hauen einen doch immer wieder vom Sockel. Das ist bei mir ganz klar der Fall, wenn es um Focaccia …
Brot selbst zu backen ist bei mir ja ein Dauerthema. Auch wenn es noch nicht allzu viele Rezepte auf den Blog geschafft haben – im …
Traditionen. In diesem Monat gab es mit dem Hähnchensalat „à la Else“ ja schon ein Traditionsgericht aus dem herd(s)kasperlichen Repertoire. Ein weiteres Rezept, das bei …
Was wäre Essen vom Grill ohne Salate und würziges Brot? Letzteres gehört für mich unbedingt dazu und normalerweise hab‘ ich mich da in der Kühltheke …