Hurra, es ist Aprikosenzeit! Steinobst ist ja sowieso meins – egal, ob Nektarine, Pfirsich oder eben Aprikose. Sie sind so herrlich herb-süß und auch ihre sonnige Farbe macht einfach…
Es geht nochmal ans Eingemachte – bei der Fülle an Obst, Beeren und Früchten, die sich momentan bietet, einfach ein Muss. Dieses Mal sind Himbeeren (die verputze ich im…
So mittendrin in der diesjährigen Erdbeersaison ist es angebracht, sich noch einmal auf die roten Früchtchen zu besinnen. Eigentlich wollte ich ja ein Rezept für eine Erdbeer-Rhabarber-Galette bringen –…
Keine Ahnung, wie es euch geht; aber ich gehöre ohne Zweifel zur Gattung „Morgenmuffel“. Kein Wunder, wenn um fünf Uhr nachts der Wecker klingelt. Da hilft auch der beste…