Häppchenweise: Quarkstollen-Konfekt
Ich weiß nicht, wie lange ich schon vorhabe, mal einen Weihnachtsstollen zu backen. Da ich zu den Verfechtern der Theorie gehöre, dass dieser mindestens vier …
Weihnachts-Leckerei: Baumkuchen-Rudi
Auch beim Herd(s)Kasper wird’s jetzt höchste Plätzchenzeit. Gleich zu Beginn der Weihnachtsbacksaison habe ich mir das schwerste Projekt vorgenommen; dann ist der Rest umso entspannter. …
Herd(s)Kaspers
Plätzchensammlung
Irre, wie die Zeit vergeht. Ich hab‘ gerade festgestellt, dass ich schon fast zwei Wochen keinen Beitrag mehr gebracht habe. Das „richtige Leben“ ist gerade …
Herd(s)Kaspers Plätzchenparade 2017:
Mozart-Taler
Und hier kommt auch schon der vierte und ursprünglich letzte Teil der diesjährigen Plätzchenparade beim Herd(s)Kasper. Daran, dass es nun noch ein fünftes Rezept geben …
Herd(s)Kaspers Plätzchenparade 2017:
Marzipan-Stangen
Und weiter geht’s mit der Plätzchenparade 2017. Dieses Mal mit einem Rezept für alle, die es eilig haben – so wie ich heute, weshalb der …
Herd(s)Kaspers Plätzchenparade 2017:
Baumkuchen-Happen
Irgendwie bin ich mit meinem Zeitplan völlig in Rückstand geraten, denn eigentlich sollte heute schon der dritte Teil der Plätzchenparade 2017 an den Start gehen. …
Buttermilchhörnchen
mit Apfel-Marzipan-Füllung
Aufmerksamen Lesern des „Herd(s)Kaspers“ wird nicht entgangen sein, dass ich den „Herd(s)schlag“ in den letzten Wochen etwas zurückgefahren habe. Das liegt bei weitem nicht daran, …
Himmlischer Genuss:
Marzipan-Aprikosen-Strudel mit Vanillesoße (vegan)
Jetzt gibt’s Nachtisch! Nachdem ich im letzten Beitrag die Hauptspeise meines veganen Weihnachtsmenüs vorgestellt habe, darf das Dessert natürlich nicht fehlen. Ehrlich gesagt war ich selbst …
Der Knoten, der eine Brezel war:
Neujahrsknoten mit Marzipanfüllung
Was gibt’s am ersten Tag des Jahres zum Frühstück? Neujahrsbrezel natürlich! Seit Herd(s)Kasper-Gedenken liegt das Gebäck am Neujahrsmorgen auf dem Tisch – bisher immer beim Bäcker …
Die schmeckt nicht nur zur Weihnachtszeit:
Festliche Marzipantorte
So – fast geschafft. Diese Woche hab‘ ich gefühlte 90 Prozent jedes Tages in der Küche gestanden und alles rund ums oder für das Weihnachtsfest …