Cremige Kartoffelsuppe
Eine schöne, sämige Kartoffelsuppe …, … das ist für mich wahres „Wohlfühlessen“. Man löffelt sie glücklich in sich hinein, während draußen die Temperaturen auch tagsüber …
Der Food Blog mit Herd(s)
Eine schöne, sämige Kartoffelsuppe …, … das ist für mich wahres „Wohlfühlessen“. Man löffelt sie glücklich in sich hinein, während draußen die Temperaturen auch tagsüber …
Plötzlich und unerwartet hat mich in der vergangenen Woche eine Magen-Darm-Grippe aus der Bahn geworfen. Naja, nicht ganz plötzlich – schon am Dienstag war’s nicht …
Inzwischen gehört die selbst gemachte Instant-Gemüsebrühe zu den Dingen, die in meinem Vorratsschrank niemals ausgehen; für Nachschub wird regelmäßig gesorgt, denn sie kommt bei allen möglichen Gelegenheiten zum Einsatz. Nicht nur in Suppen, Pfannengerichten oder Soßen – auch beim Kochen von Reis oder Risotto gebe ich manchmal einen Teelöffel dazu.