Die Spargelsaison neigt sich leider schon wieder dem Ende zu. Traditionell ist am 24. Juni (Johannistag) Schluss mit dem Edelgemüse; mit Rhabarber übrigens auch. Zwei schmackhafte Stangen, die ich…
Quiche geht immer und das in allen Variationen. Ob vegetarisch oder mit Fisch und Fleisch – knuspriger Mürbeteig und eine feine Füllung machen einfach Laune. Und so eine Quiche…
Ja, endlich sind wir mittendrin – in der Spargelsaison! Lange genug hat’s ja gedauert, bis man guten Spargel zu vernünftigen Preisen bekommen hat. Aber dank der wärmeren und sonnigeren…
Juppheidi, Juppheida … ich weiß nicht, irgendwie bin ich heute – trotz dem wieder einmal absolut miserablen Wetter – gut drauf. Möglicherweise, weil unweit von mir ein großes Glas…