Vergesst Low Carb … ich hab‘ mich ein wenig in das Thema eingelesen und musste feststellen, dass ausgerechnet die Sachen, die ich am meisten liebe, tabu sind. Brot ……
Es hat eine ganze Weile gedauert, bis ich mich mit Aioli anfreunden konnte. Ursprünglich hat mich die Crème einfach zu sehr an fettige Mayonnaise mit zu viel Knoblauch erinnert.…
Wintersalat: Zusammen mit zweierlei Käse, einem fruchtigen Dressing und frischem Baguette wird aus dem Feldsalat ein feines Abendessen.…
An dieser Stelle möchte ich den heutigen Tag ganz offiziell als den markieren, an dem ich in diesem Jahr die Heizung angeschmissen habe. Zu meinem größten Bedauern wird im…