Der Food Blog mit Herd(s)
Seit ich vor einigen Monaten meinen eigenen, noch immer äußerst lebendigen Sauerteig angesetzt habe, kennt die Brot- und Brötchenbackbegeisterung in den Herd(s)Kasper-Labors keine Grenzen. Es …
In den letzten Tagen war es ein wenig ruhig hier auf dem Blog – manchmal muss man Prioritäten setzen und deshalb hab‘ ich spontan einen …
Brot selbst zu backen ist bei mir ja ein Dauerthema. Auch wenn es noch nicht allzu viele Rezepte auf den Blog geschafft haben – im …
Das Rezept für die Mini-Sauerteigbrote ist sozusagen der zweite Teil meines Chili-con-Carne-Rezeptes. Aber die Brote eignen sich natürlich nicht nur, um Chili darin zu servieren. Ihr …
Ich weiß garnicht, wann das Ganze angefangen hat, sich so zu unkontrolliert zu vermehren. Aber inzwischen gibt es – mehr oder weniger offiziell sowie mehr …