Wer sagt eigentlich, dass Grillsteaks immer vom Grill kommen müssen? Ich finde marinierte Steaks total klasse – eine der wenigen Gelegenheiten, bei denen bei mir Schweinefleisch auf den Tisch…
Leider komme ich nur allzu selten in den Genuss einer wirklich gut sortierten Gemüseabteilung, geschweige den eines Bauernmarktes – obwohl ich gerade letztere über alles liebe. Direkt vor Ort…
Man nimmt das Aqua Faba, schlägt es mit ein wenig Zitronensaft und Guarkernmehl auf, fügt Zucker dazu - fertig.…