Und zum Vierten: Frischkäsetorte „Schwarzwälder Style“
Ja, beim Herd(s)Kasper war’s ein wenig ruhig in den letzten Wochen. Das „wahre Leben“ hat hinter den Kulissen mächtig zugeschlagen und den Blog für eine …
Tropische Käsesahnetorte – ganz vegan!
Es gibt beim Herd(s)Kasper nur ganz wenige Rezepte, die ich nicht mindestens zwei- bis dreimal getestet habe. Vorher kommt mir keines auf den Blog; ich …
Wenn Weihnachten auf der Zunge zergeht:
Lebkuchen-Mousse mit Glühweinsoße
Wahnsinn, wie schnell dieses Jahr vorbei gegangen ist. Geht euch das auch so? Irgendwie kommt es mir vor, als hätte ich die Kiste mit der …
Geht prima, auch zum Frühstück:
Erdbeer-Käsesahnetorte
Es scheint, als gäbe es in diesem Jahr eine Entschädigung für die wetterbedingt schlechte Ernte 2017: Erdbeeren satt zu vernünftigen Preisen. Und was für dolle …
Holunder-Panna-Cotta (ohne Gelatine)
Heute gibt es im Rahmen der Holunderblütensirup-Woche einen echten Klassiker: Panna Cotta. Das italienische Dessert eignet sich großartig, um es mit allem möglichen zu aromatisieren. …