Edle Stückchen: Mongolian Beef

Eigentlich sollte hier heute das Rezept für meine allerliebsten Lieblings-Serviettenknödel stehen. Das hab‘ ich vor zwei Jahren entdeckt und seither nutze ich jede Gelegenheit, sie auf den Tisch zu bringen. Aber mal…

Ravioli mit Ricotta-Lachs-Füllung

Meine arme Nudelmaschine. Ich hatte sie in letzter Zeit sträflich vernachlässigt und es wurde höchste Zeit, sie wieder einmal zum Einsatz zu bringen. Also hab‘ ich kurzerhand selbstgemachte Ravioli auf…