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Pasta selbst herzustellen hat ja fast schon etwas Meditatives. Ich liebe es, den Teig von Hand zu kneten und zu beobachten, wie aus dem anfänglichen Gekrümelt langsam eine geschmeidige…

Geht euch das auch so: Ihr kauft ein herrliches Stück Fleisch, bratet es nach allen Regeln der Kunst und euch trifft fast der Schlag, wenn es dann doch zäh…

Enthält Werbung *) Heute gibt es den dritten und letzten Teil meines „wilden Wochenendes“, das ich dem leckeren Probierpaket von „Wilder Heinrich – Manufaktur für gesunden Genuss“ zu verdanken…

Dieser Beitrag enthält Werbung *) Und hier folgt nun der zweite Teil meines „wilden Wochenendes“: Nach den leckeren Hirschsteaks, die ich in meinem Probierpaket von „Wilder Heinrich“ gefunden habe,…