Veganer Schokoladenkuchen
Osterüberraschung! Beim letzten Besuch bei mir hatte der Gemüse-Enkel (aka „Gemüsebaby“) den angebotenen Käsekuchen mit dem unmissverständlichen Hinweis verweigert, er würde doch viel lieber Schokoladenkuchen …
Der Food Blog mit Herd(s)
Osterüberraschung! Beim letzten Besuch bei mir hatte der Gemüse-Enkel (aka „Gemüsebaby“) den angebotenen Käsekuchen mit dem unmissverständlichen Hinweis verweigert, er würde doch viel lieber Schokoladenkuchen …
Geht euch das auch so: Ihr kauft ein herrliches Stück Fleisch, bratet es nach allen Regeln der Kunst und euch trifft fast der Schlag, wenn …
Eigentlich wäre es Anfang März an der Zeit gewesen, den zweiten Herd(s)Kasper-Geburtstag zu feiern. Leider hatte die momentan über Deutschland schwappende Erkältungswelle gleich zwei Mal …
Wer dem Herd(s)Kasper auf Instagram oder Facebook folgt, der hat ja schon mitbekommen, das es eigentlich Zeit wäre, den zweiten Geburtstags meinen kleinen, knuffigen Blogs …
Bei den zahlreichen „Kaspereien“ mit falschem Eischnee aus Aqua Faba bleiben natürlich „Reste“ übrig – nämlich die Kichererbsen selbst. Falafel wären zum Beispiel eine leckere …
Seitdem ich Aqua Faba entdeckt habe, experimentiere ich fröhlich damit herum und muss sagen: das Zeug ist klasse. Der übermäßige Gebrauch führt allerdings dazu, dass …